Sous-vide technology: equipment and main advantages
Що ми знаємо про технології Sous-vide? Для того, щоб розуміти, навіщо потрібна ця технологія, треба розуміти, за яких обставин вона з’явилася і що стало причиною. Ми знаємо, що унікальна технологія Sous-vide була винайдена близько сорока років тому у Фра
Leadership in a growing market
На всіх етапах співпраці з SIDEL ми працюємо рука об руку, тому повністю впевнені у своєму партнері. Про інновації в сфері упаковки харчових продуктів. Робити те, чого ще ніхто ніколи не робив, є непростим завданням, але на зміну традиційних форматів
Invest in beer with Steiner
ШТАЙНЕР: Який найпопулярніший традиційний напій німців? Звичайно ж, пиво! Як показують останні дослідження, кожен німець випиває в середньому близько 112 літрів пива в рік, а німецькі пивоварні щорічно варять близько 8,9 мільярдів літрів пива. Німе
Steriflow autoclaves for the sterilisation of condensed milk
Згущене молоко завжди було унікальним своєю універсальністю. Воно знайшло застосування в найрізноманітніших стравах – його додають в чай і каву, з нього отримують різні десертні ласощі. Чи не діти є його справжніми шанувальниками? Та й ми,
Everything you need to know about peristaltic pumps from Steiner
Перистальтичний насос – одне з найбільш універсальних рішень для перекачування різних рідин, які вимагають делікатної обробки. Таке обладнання забезпечує безконтактну передачу продуктів, оптимально підходячи для роботи з в’язкими, агресив
More than a bottle
Легко забути, що упаковка – це набагато більше, ніж просто пляшка, яку отримує споживач. Це ще і вторинна упаковка, яка групує пляшки або упаковки, а також третинна упаковка, яка переводить вторинну в формат, який легко транспортувати. Система к
What is a zero-waste economy?
Безвідходна економіка – це економіка, націлена на переосмислення зростання і упор на позитивні результати для суспільства. Сюди входить поступова відмова від прив’язки економічної діяльності до споживання кінцевих ресурсів і проектування
The most compact automatic beer filling machine
Розлив пива в пляшки дозволяє крафтовим пивоварам значно розширити ринок збуту. Однак технології розливу, які використовуються на великих пивзаводах, для крафтовиків не тільки не по кишені, але і не зберігають всі властивості і багатство смаку
INPRODMASH & UPAKOVKA 2019: invitation
У період з 10 по 12 вересня 2019 р. у Міжнародному виставковому центрі (м. Київ, Броварський проспект, 15, ст. м. “Лівобережна”) буде проходити Міжнародна спеціалізована виставка “INPRODMASH & UPAKOVKA”. Компанія “Штайнер-Україна” запрошує відв
Selo at Inprodmash & Upakovka 2019
У результаті радикальних змін стилю життя споживачів загальною тенденцією в харчовій промисловості стала розробка нових продуктів. Для задоволення цієї потреби особливу важливість має гнучке переробне обладнання нового типу. Selo постачає різн
