Жидкий азот всё чаще используется в пищевой промышленности — не только в ресторанных шоу или модных коктейлях, но и в массовом производстве: напитков, снеков, масла. Но несмотря на технологические преимущества, вокруг этого вещества накопилось немало мифов.
Дозатор азота
Сохраните качество продукции и уменьшите расходы с VBS от Steiner Украина!
Технология Vacuum Barrier Systems использует специальное оборудование, дозаторы жидкого азота, для инертизации воздуха в упаковке или бутылке над продуктом.
MiniDose: высокотехнологичное решение для дозирования жидкого азота
MiniDose - это компактная и высокопроизводительная система для дозирования жидкого азота, разработанная для обеспечения точного и эффективного дозирования в широком диапазоне промышленных применений.
Чем азотное пиво отличается от того, в которое добавляется углекислый газ?
Несмотря на историю создания пива, за изготовлением которого стоят целые династии, пивовары всегда стремятся к открытию новых горизонтов и вкусов. Ни один пивовар не останавливается на достигнутом, из года в год неустанно работает над усовершенствованием и изобретением новых вкусов. Единственное, что остаётся…
Дозатор жидкого азота в промышленности напитков
Если Вы разливаете растительные масла, бутилируете винную продукцию, производите негазированные напитки, воды и соки в п/э тару, то это оборудование Вам действительно необходимо! Опыт использования дозаторов жидкого азота показывает, что срок окупаемости этого оборудования составляет 1,5 – 2 года. Затем это…
Главные ошибки при покупке оборудования
Наша компания с 2006 года занимается поставкой и установкой технологического и упаковочного оборудования для производства продуктов питания. Конечно же, бестселлером нашей деятельности являются линии розлива воды, соков, молока и холодных чаёв. На сегодня установлено более 100 линий по всей Украине, и мы…
4 пакета услуг по профессиональному техническому обслуживанию оборудования
С оборудованием мы на "ТЫ". Если у вас произошла остановка производства из-за неисправности, мы всегда рядом. Наш сервисный инженер выезжает на ваше предприятие и ведет работу от начала до конца, предоставляя все пошаговые рекомендации. Однако, вы можете предотвратить появление неисправностей, если...
Nitrobeer – модный тренд в крафтовом пивоварении
Дозаторы жидкого азота компании Vacuum Barrier Systems На сегодняшний день азот необходим во многих отраслях производственной деятельности. В машиностроении он необходим для различных высокотемпературных процессов обработки металлов. Фармацевтическая промышленность использует его для сохранения крови и других препаратов, содержащих кровь. В…
Прогрессивные методы снижения себестоимости продукции
Большинство производственных предприятий ищут способы снижения затрат. Одним из таких методов является уменьшение себестоимости продукции за счёт использования бутылок из ПЭТ и алюминиевых банок с меньшим весом. Но как можно уменьшить массу ПЭТ-тары без деформации бутылки и потери жёсткости? Об…
Встреча с Vacuum Barrier Systems
С 23 по 24 апреля 2015 года в Бельгии проходила встреча агентов Vacuum Barrier Systems. Цель данного мероприятия заключалась в том, чтобы рассказать как можно больше информации об оборудовании, продемонстрировать работу дозаторов жидкого азота, и конечно же не обошлось без презентации нового…
