TMXFLOW – Мішалка (SKD)
Вертикальна мішалка SKD від TMXFlow — перемішувач верхнього встановлення з прямим приводом для ємностей об’ємом до 1500 літрів. Розрахована на рідини низької в’язкості, де потрібна повна гомогенізація й диспергування. Деталі в контакті з продуктом виконані з нержавіючої сталі AISI 316L, шорсткість поверхонь Ra ≤ 0,8 мкм.
Вертикальна мішалка SKD: прямий привід і високі оберти
Робочий орган приводиться безпосередньо від двигуна, без редуктора. Це дає високу частоту обертання при помірному моменті на валу.
Таке поєднання визначає область застосування. Висока швидкість потрібна тоді, коли завдання — швидко розподілити компонент по об’єму або розбити його на дрібні частки. Момент на валу для цього вторинний, бо середовище малов’язке й опору обертанню майже не створює.
Відсутність редуктора має два практичних наслідки. Перший — компактність: вузол приводу коротший, мішалка займає менше місця над ємністю. Другий — менше деталей, які підлягають обслуговуванню, і немає масла редуктора, яке потенційно могло б потрапити в продукт.
Як працює осьовий потік і навіщо відбивачі
Пропелер створює виражений осьовий потік: рідина проштовхується вниз через робочий орган і піднімається вгору по стінках ємності, замикаючи циркуляцію по всьому об’єму.
Проблема виникає при центральному встановленні. Потік тоді прагне обертатися разом із мішалкою: вміст ємності починає крутитися як ціле, у центрі утворюється воронка, а обміну між шарами майже немає. Перемішування у цей момент лише виглядає інтенсивним.
Виробник передбачає два способи це зірвати. Перший — центральне встановлення з відбивачами на стінках ємності: вони переривають обертальний рух і переводять його в осьовий. Другий — зміщення осі мішалки від центра, що дає той самий ефект без встановлення відбивачів.
Спосіб установки тому визначається геометрією ємності, і його узгоджують до замовлення, а не на монтажі.
Вертикальна мішалка SKD: конструкція й матеріали
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | вертикальна, верхнє встановлення, прямий привід |
| Об’єм ємності | до 1500 л |
| В’язкість середовища | низька |
| Деталі в контакті з продуктом | AISI 316L |
| Шорсткість поверхні | Ra ≤ 0,8 мкм стандартно |
| Шорсткість пропелера | Ra ≤ 0,5 мкм доступно |
| Ущільнення вала | V-кільце NBR з утримувачем |
| Опора підшипника | анодований алюміній |
| Робочий орган | пропелер; пилчастий пропелер як опція |
| Привід | електричний; пневматичний як опція |
| Двигун | стандартний; ATEX на замовлення |
| Мийка | сумісна з CIP |
Диспергування порошків пилчастим пропелером
Стандартний пропелер створює циркуляцію, але не подрібнює. Для введення сухих компонентів цього недостатньо: порошок, засипаний на поверхню, втягується в потік, але може залишатися у вигляді агломератів.
Пилчаста кромка пропелера підвищує зсув безпосередньо в зоні лопаті. Агломерати, проходячи через цю зону, руйнуються, і компонент розподіляється на рівні окремих частинок.
Виробник прямо вказує, що поєднання пилчастого пропелера з високообертним двигуном робить серію придатною для диспергування порошків і добавок. Тому при задачі введення сухого компонента тип робочого органу обирається разом із типорозміром, а не окремо.
Вертикальна мішалка SKD і мийка CIP
Конструкція повністю сумісна з мийкою на місці. Це забезпечується матеріалом деталей у контакті з продуктом, нормованою шорсткістю поверхонь і геометрією без застійних зон.
Шорсткість тут має пряме гігієнічне значення. На поверхні з великою шорсткістю залишки продукту тримаються в мікронерівностях, і потік мийного розчину їх не знімає. Стандартна межа для серії — Ra ≤ 0,8 мкм, а для пропелера доступне значення Ra ≤ 0,5 мкм, бо саме він постійно перебуває в продукті.
Ущільнення вала виконане V-кільцем NBR з утримувачем, опора підшипника — з анодованого алюмінію. Обидва вузли розраховані на регулярний контакт із мийними розчинами.
Для яких продуктів призначена вертикальна мішалка SKD
Виробник називає п’ять напрямів із конкретними продуктами.
Молочна галузь — молоко та вершкові основи. Харчове виробництво — сиропи й соуси. Косметика — креми, гелі та емульсії. Фармацевтика — суспензії й готові композиції. Пивоваріння — зброджувані рідини та добавки.
Спільне в цих задачах — малов’язке середовище й потреба у швидкій повній гомогенізації невеликої партії. Для густих продуктів пропелерна схема з прямим приводом не підходить: потрібен більший момент на валу, а це вже виконання з редуктором.
Підбір і сервіс від Steiner Ukraine
Для мішалки підбір визначає задача, а не потужність. Об’єм і геометрія ємності, в’язкість продукту при робочій температурі та потрібний результат — гомогенізувати, розчинити, диспергувати чи втримати в суспензії — разом визначають тип приводу, робочий орган і довжину вала.
Ми уточнюємо ці умови, а також спосіб установки з відбивачами або зі зміщенням осі, параметри CIP, класифікацію зони за вибухонебезпекою та наявність стисненого повітря на ділянці. За цим визначаємо конфігурацію. Далі — постачання, сервіс і запасні частини. Steiner Ukraine працює на ринку промислового обладнання з 2006 року.
Інші виконання цього виробника: мішалка SKDS та переносна мішалка SKP. Решта позицій — у розділі систем для викачки та змішування та в каталозі насосів для харчового виробництва.
