Gorreri – Горизонтальний інжектор крему SHG

Горизонтальний інжектор крему SHG — машина Gorreri для наповнення виробів джемами, кремами та кремами високої в’язкості через бокову поверхню. Сервопривод дозволяє наповнення в одну точку, у кілька точок або смугою, режим обирається в рецепті. Steiner Ukraine постачає інжектори SHG і підбирає голки та стрічку під формат виробу.

Як працює горизонтальний інжектор крему SHG?

Вироби розміщуються в гніздах стрічки з роздільниками. Стрічка рухається кроками, інжекційна головка на візку вводить голки горизонтально і подає крем. Після наповнення пневматичний штовхач відводить вироби вбік на вільну ділянку для пакування.

Як влаштований горизонтальний інжектор крему SHG?

• конструкція з нержавіючої сталі AISI 304;
• покроковий привод стрічки з двигуном під керуванням векторного інвертора; стрічка знімається без розбирання дозувальної головки;
• бункер з нержавіючої сталі об’ємом близько 40 л, підігрів бункера — опція;
• корпус дозувальної головки з анодованого алюмінію, поршні з санітарними ущільненнями;
• голки знімаються без інструменту, система швидкого роз’єднання;
• мийка через колектор замкнутим контуром;
• PLC із сенсорною панеллю: контроль кожного циклу наповнення, пам’ять на 50 рецептів.

Які режими наповнення має горизонтальний інжектор крему SHG?

Режим обирається в рецепті без механічного переналагодження. Дані наведено за офіційними матеріалами Gorreri.

Чим SHG відрізняється від вертикального інжектора SVG?

SHG вводить крем горизонтально у вироби на стрічці з гніздами. Вертикальний інжектор SVG вводить крем згори у вироби в лотках або паперових формах.

Часті запитання про SHG

Які маси можна подавати?

За даними виробника — джеми, креми та креми високої в’язкості. Для мас, які потребують підігріву, передбачено бункер з підігрівом.

Як обслуговується інжектор SHG?

Голки знімаються без інструменту завдяки системі швидкого роз’єднання. Мийка виконується через колектор замкнутим контуром. Стрічка знімається без розбирання дозувальної головки.

Скільки коштує інжектор SHG?

Ціна розраховується за запитом і залежить від кількості голок, формату стрічки та опцій.

Детальніше про виробника — на сторінці Gorreri. Як обладнання Gorreri розподіляється за етапами, описано на сторінці «Обладнання для виробництва еклерів». Офіційні матеріали виробника: gorreri.com.