HAUS – Декантеры DDV для оливкового масла

Декантер для оливкового масла HAUS DDV — декантерная центрифуга для извлечения свободного масла из оливковой пасты (первое извлечение) или из оливковых выжимок (второе извлечение). Декантер работает в двух- или трёхфазном исполнении с непрерывной выгрузкой осадка. Steiner Ukraine поставляет декантеры HAUS, подбирает модель под производительность, выполняет монтаж, пусконаладку и сервис.

Как работает декантер для оливкового масла?

Продукт через подающую трубу поступает в камеру шнека и под действием центробежной силы переходит в барабан, где расслаивается по плотности. Твёрдые частицы оседают на стенке барабана, и шнек транспортирует их к выгрузке в конической части. Осветлённая жидкость выходит через регулируемые по высоте пластины в конце цилиндрической части. Скорость транспортировки осадка определяется разницей оборотов барабана и шнека.

В трёхфазном исполнении декантер разделяет твёрдую фазу и две несмешивающиеся жидкости.

Как устроен декантер серии DDV?

• пищевые материалы и смазки, удобный доступ для мойки и очистки;
• материал исполнения, защита от износа, мощность двигателей и момент редуктора выбираются под задачу.

Главный двигатель вращает барабан, вспомогательный — шнек. Оба двигателя управляются частотными преобразователями и соединены высокомоментным редуктором без фрикционной муфты. Разница оборотов изменяется автоматически под количество твёрдой фазы. На сенсорной панели с PLC выбираются автоматические режимы, задаётся сухость осадка и контролируются аварийные сигналы.

Какие модели входят в серию DDV?

Производитель также приводит исполнение DDV 4742 CENTRIPETAL установленной мощностью 63,5 кВт и массой 4100 кг.

Частые вопросы

Подходит ли декантер для оливкового масла для повторного извлечения из выжимок?

Да. Производитель указывает извлечение масла как из оливковой пасты, так и из оливковых выжимок.

Сколько стоит декантер серии DDV?

Цена рассчитывается по запросу. Она зависит от типоразмера, количества фаз и комплектации.

Для финальной очистки масла после декантера применяют сепараторы HAUS серии V.

Подробнее о производителе — на странице HAUS. Официальные материалы производителя: hausworld.com. Технические данные приведены по материалам HAUS; производитель может изменять их без предупреждения.