Gorreri – Горизонтальный инжектор крема SHG

Горизонтальный инжектор крема SHG — машина Gorreri для наполнения изделий джемами, кремами и кремами высокой вязкости через боковую поверхность. Сервопривод позволяет наполнение в одну точку, в несколько точек или полосой, режим выбирается в рецепте. Steiner Ukraine поставляет инжекторы SHG и подбирает иглы и ленту под формат изделия.

Как работает горизонтальный инжектор крема SHG?

Изделия размещаются в гнёздах ленты с разделителями. Лента движется шагами, инжекционная головка на тележке вводит иглы горизонтально и подаёт крем. После наполнения пневматический толкатель отводит изделия в сторону на свободный участок для упаковки.

Как устроен горизонтальный инжектор крема SHG?

• конструкция из нержавеющей стали AISI 304;
• пошаговый привод ленты с двигателем под управлением векторного инвертора; лента снимается без разборки дозирующей головки;
• бункер из нержавеющей стали объёмом около 40 л, подогрев бункера — опция;
• корпус дозирующей головки из анодированного алюминия, поршни с санитарными уплотнениями;
• иглы снимаются без инструмента, система быстрого разъединения;
• мойка через коллектор по замкнутому контуру;
• PLC с сенсорной панелью: контроль каждого цикла наполнения, память на 50 рецептов.

Какие режимы наполнения имеет горизонтальный инжектор крема SHG?

Режим выбирается в рецепте без механической переналадки. Данные приведены по официальным материалам Gorreri.

Чем SHG отличается от вертикального инжектора SVG?

SHG вводит крем горизонтально в изделия на ленте с гнёздами. Вертикальный инжектор SVG вводит крем сверху в изделия в лотках или бумажных формах.

Частые вопросы о SHG

Какие массы можно подавать?

По данным производителя — джемы, кремы и кремы высокой вязкости. Для масс, которым нужен подогрев, предусмотрен бункер с подогревом.

Как обслуживается инжектор SHG?

Иглы снимаются без инструмента благодаря системе быстрого разъединения. Мойка выполняется через коллектор по замкнутому контуру. Лента снимается без разборки дозирующей головки.

Сколько стоит инжектор SHG?

Цена рассчитывается по запросу и зависит от количества игл, формата ленты и опций.

Подробнее о производителе — на странице Gorreri. Как оборудование Gorreri распределяется по этапам, описано на странице «Оборудование для производства эклеров». Официальные материалы производителя: gorreri.com.