Поршневой насос для крема PVG / EPVG — пневматический насос Gorreri для перекачивания теста, крема и начинок из дежи миксера в бункер дозатора или инжектора. Насос подаёт до 100 л/мин и работает с массами разной вязкости, в том числе с включениями. Steiner Ukraine поставляет поршневые насосы PVG / EPVG, подбирает серию под массу и производительность линии.
Что перекачивает поршневой насос для крема PVG / EPVG?
По данным производителя, насос перекачивает кремы, начинки, яйца, плавленый сыр, джемы, соусы и другие жидкости, в том числе с частицами. Насос предназначен для переноса мягкого и среднего теста и крема из дежи в бункер без нарушения структуры массы.
Как работает поршневой насос PVG / EPVG?
Привод — пневматический двигатель на сжатом воздухе с возвратно-поступательным движением поршня. Максимальная подача — 2 л за ход при 50 ходах в минуту. Детали снимаются с помощью быстроразъёмных хомутов для осмотра и чистки.
Какие технические характеристики имеет поршневой насос для крема PVG / EPVG?
| Модель |
Макс. ходов в минуту |
Макс. подача, л/мин |
| PA 65 A-80 |
80 |
20 |
| PA 80 A-130 |
50 |
33 |
| PA 100 A-210 |
50 |
50 |
| PA 140 A-130 |
50 |
100 |
Данные приведены по официальным материалам Gorreri.
Какая комплектация и опции насоса?
- гибкий всасывающий и нагнетательный рукав для пищевых продуктов с соединениями DIN или tri-clamp, стандартная длина — 3 м;
- прижимная крышка по форме дна дежи для полной выборки массы;
- ручной подъём — стандартно, пневматический подъём — опция;
- лазерный или ультразвуковой датчик уровня с пневматическим электроклапаном — опция.
Частые вопросы о насосах PVG / EPVG
Чем отличаются серии 65, 80, 100 и 140?
Серии отличаются мощностью и подачей: от 20 л/мин у серии 65 до 100 л/мин у серии 140.
С каким оборудованием работает насос?
Насос подаёт массу из дежи планетарного миксера PlanetMixer в бункеры дозаторов и инжекторов, например DVG500 / DVG700.
Сколько стоит поршневой насос для крема?
Цена рассчитывается по запросу и зависит от серии, длины рукава, системы подъёма и датчиков уровня.
Подробнее о производителе — на странице Gorreri. Как оборудование Gorreri распределяется по этапам, описано на странице «Оборудование для производства эклеров». Официальные материалы производителя: gorreri.com.