Steriflow - Автоклав (Shaka®)

SHAKA - это революционный автоклав от Steriflow, разработанный для оптимизации процесса стерилизации пищевых продуктов и напитков. Его уникальная технология горизонтального движения обеспечивает равномерное распределение тепла, значительно сокращая время стерилизации и улучшая качество конечного продукта.

Основные преимущества

• Быстрая стерилизация - сокращает цикл обработки благодаря интенсивному перемешиванию продукта.
• Однородный прогрев - равномерное распределение температуры внутри упаковки предотвращает перегрев или недостаточную стерилизацию.
• Сохранение текстуры и вкуса - подходит для деликатных продуктов, уменьшая влияние термообработки.
• Гибкость применения - совместим с различными типами упаковки: стеклянными банками, гибкими пакетами, металлическими контейнерами.
• Энергоэффективность - сокращает потребление воды и электроэнергии благодаря ускоренным процессам нагрева и охлаждения.

Технические характеристики

• Режим стерилизации: водяной душ с горизонтальным движением
• Температурный диапазон: до 130°C
• Типы упаковки: стекло, пластик, металл, композитные материалы
• Сфера применения: консервированные продукты, готовые блюда, молочные продукты, детское питание

Для кого подходит?

SHAKA идеален для производителей пищевых продуктов, стремящихся к:

• Уменьшить время стерилизации
• Повысить качество продукта
• Оптимизировать производственные затраты

Почему стоит выбрать SHAKA?

Благодаря инновационному подходу Steriflow, этот автоклав является идеальным решением для производств, желающих внедрить передовые технологии стерилизации, уменьшить потери и сохранить натуральный вкус продукта.