scansteel foodtech предлагает современные решения для производства подлив/соусов (gravy) для pet food, специально разработанные для обеспечения высокого качества и стабильности консистенции кормов для животных. Их системы смешивания и хранения подлив обеспечивают стабильность текстуры, равномерность распределения ингредиентов и эффективную интеграцию в линии производства.

Что такое система для производства подлив (Gravy) от scansteel foodtech?

scanGravy — это серия миксеров и резервуаров для хранения подлив/соусов, разработанных для производства кормов для животных различной вязкости, от легких до тяжелых. Эти системы могут быть использованы для создания жидких или вязких подлив, используемых в производстве влажного корма для собак и кошек.

Системы scansteel foodtech для производства соусов изготавливаются в объемах от 500 до 6000 литров и оснащены передовыми технологиями для смешивания сухих ингредиентов, удаления воздуха из смеси и контроля температуры. Они также обеспечивают эффективное решение сложных задач по созданию подлив без комков и с минимальными затратами сырья.

Преимущества систем для производства соусов scansteel foodtech

1) Высокая производительность и гибкость

Системы scansteel foodtech обеспечивают широкий диапазон производительности, от 500 л до 6000 л, что позволяет адаптировать оборудование к конкретным объемам производства. Эти системы идеально подходят для крупных и средних производств кормов для животных, где важна гибкость и эффективность процесса.

2) Инновационная система добавки сухих ингредиентов

Venturi System высокой скорости позволяет добавлять сухие ингредиенты без риска их оседания или аэрации смеси. Это позволяет равномерно распределять все ингредиенты, такие как специи, фосфаты, соевый протеин, крахмал и другие добавки, без образования комков. Система предотвращает попадание воздуха во время производства, что критически важно для поддержания стабильности текстуры подлив.

3) Вакуумна обробка для стабільності та якості

Модели scanGravy с вакуумной обработкой позволяют удалять воздух из смеси перед эмульгированием, что особенно важно при производстве smooth‑тип продуктов или влажных кормов для животных. Это снижает риск образования пузырьков воздуха в готовом продукте и обеспечивает более плотную текстуру подливок.

4) Автоматический контроль температуры

Системы scansteel foodtech могут быть оснащены системой прямой инжекции пара, которая обеспечивает точный контроль температуры во время производства подлив. Это помогает поддерживать оптимальные условия для термической обработки смесей, сохраняя все полезные свойства ингредиентов и стабильность консистенции.

Основные технические характеристики и возможности

• Объем: от 500 л до 6000 л для различных объемов производства.
• Вакуумная система: позволяет удалять воздух из подливки для сохранения текстуры и повышения стабильности конечного продукта.
• Дополнительные функции:
  • Система Venturi для равномерного добавления сухих ингредиентов.
  • Прямая инжекция пара для контроля температуры.
  • Высокая скорость добавления и смешивания для предотвращения образования комков.
• Панель управления Siemens/Allen Bradley: для точного мониторинга и настройки параметров обработки.

Технология и инновации для производства подлив

scansteel foodtech использует высокотехнологичные решения для смешивания и хранения подлив:

• Центробежные насосы для циркуляции жидкостей, что гарантирует равномерное распределение ингредиентов и быстрое растворение порошковых добавок.
• Технологии смешивания с высокой скоростью для достижения максимально однородной текстуры подливки без комков.
• Система прямой инжекции пара для поддержания оптимальных температурных режимов и обеспечения качественной обработки подлив.

Как выбрать систему для производства подлив scansteel foodtech?

Для выбора подходящей модели scanGravy стоит ориентироваться на несколько параметров:

1. Производительность: выбор объема зависит от количества корма, которое нужно произвести за час.
2. Тип подливы: для разных консистенций (легкие или тяжелые вязкие подливы) — разные настройки и системы.
3. Вакуумное и температурное регулирование: если производство требует точного контроля температуры или удаления воздуха, выбирайте варианты с вакуумной системой и паром.

Преимущества систем для производства подлив scansteel foodtech

1. Стабильность и эффективность: высокий уровень контроля над температурой и текстурой подлив, обеспечение однородности партий.
2. Гибкость: возможность настройки системы для различных типов подливок и кормов.
3. Инновационные решения: вакуумные системы, высокоскоростные инжекторы и автоматизация процессов для повышения производительности и снижения затрат.

FAQ: Часто задаваемые вопросы