1) Цикл стерилизации. Основываясь на циклах стерилизации свеклы в мягкой упаковке (целая сырая свекла, толщина пакета 55-65 мм), которые используют клиенты Steriflow, время полного цикла составляет около 70-75 мин, из которых 30-35 выдержка (121С). Нагрев от 20С до 121С составляет 10...