Майонезы и майонезные соусы занимают ведущее место среди различных соусов и приправ на жировой основе. Эти продукты рекомендуются для повседневного использования всех групп населения, при изготовлении различных блюд, бутербродов, салатов, в домашней кулинарии и системе общественного питания, а также для профилактического питания...