Selo на Inprodmash & Upakovka 2019
У результаті радикальних змін стилю життя споживачів загальною тенденцією в харчовій промисловості стала розробка нових продуктів. Для задоволення цієї потреби особливу важливість має гнучке переробне обладнання нового типу. Selo постачає різноманітні сучасні агрегати та системи для перероблення й пакування в’язких або негомогенних рідких продуктів. СИСТЕМИ ДЛЯ СОУСІВ Компанія Selo виробляє повністю автоматизовані процеси та виробничі […]
Виробництво корму для домашніх тварин (частина 3)
У попередніх частинах цієї статті ми вже розглянули підготовчий етап (сировина) та етап приготування безпосередньо вологих кормів для тварин. У цій частині ми розглянемо завершальний, але не менш важливий етап – упаковка і термічна обробка. Машини для фасування і запаювання пакетів зі стійким дном Selo поставляє інтегровані рішення для наповнення пакетів в комбінації з одинарними […]
Виробництво корму для домашніх тварин (частина 2)
Минулої статті ми розглянули попередній крок виготовлення сировини. Сьогодні поговоримо про те, як правильно приготувати вологі корми для тварин. Екструдери. Екструзійна установка використовується в технологічній лінії для виробництва вологого корму для домашніх тварин над конвеєрною стрічкою парового тунелю. Цей пристрій призначений для формування з емульсії смуг/джгутів або брусків для подальшого приготування в ході безперервного процесу. […]
Виробництво корму для домашніх тварин (частина 1)
Більше 70 років компанія Selo працює в сфері переробки м’ясної продукції і виробництва кормів для домашніх тварин. За останні 25 років Selo стала одним зі світових лідерів в наданні готових рішень в області систем приготування вологого корму для домашніх тварин, заснованих на технології парового тунелю. Програма поставки варіюється від приготування м’яса до упаковки і стерилізації. […]
Часті запитання щодо динамічних міксерів Indag
Питання: Яке механічне ущільнення краще використовувати для промивання, односторонньої або подвійної дії? Відповідь: Ми наполегливо рекомендуємо механічне ущільнення подвійної дії для застосування в умовах високої гігієни. Промивання (10 л/год) через ущільнення гарантує, що жодні бактерії не виникнуть за ущільнювачем. Ущільнення є найбільш важливою ділянкою динамічного змішувача, тому що кисень призводить до росту бактерій. Промивання водою […]
Переваги Steriflow
1) Цикл стерилізації. Грунтуючись на циклах стерилізації буряків у м’якій упаковці (цілі сирі буряки, товщина пакета 55-65 мм), які використовують клієнти Steriflow, час повного циклу становить близько 70-75 хв, з яких 30-35 витримка (121С). Нагрів від 20С до 121С становить 10 хвилин. Охолодження до 30С займає 20 хвилин. 2) Нагрів. Швидкість прогріву продукту в першу […]
BBTECH EXPO 2019
З 16 до 19 лютого в Ріміні, Італія, проходила найбільша професійна виставка, присвячена технологіям, обладнанню та аксесуарам для виробництва й пакування пива та напоїв. BBTECH EXPO об’єднує виробників напоїв з компаніями, що продають інгредієнти, технології переробки та пакування. Останні новинки, новітнє обладнання та нові виробничі процеси бачили і ми. Розумним і надійним рішенням для пивоварів […]
Система управління MPI – найкраще управління для вашого автоклаву
Розроблена компанією Steriflow® система управління MPI дозволяє вам програмувати, контролювати і з легкістю реєструвати всі дії зі стерилізації та пастеризації.Розроблена спеціально для нашого модельного ряду автоклавів, ця система також може бути адаптована і під інші моделі. Завдяки сенсорному екрану та зручному інтерфейсу Ви можете спостерігати і керувати операціями, що відбуваються в режимі реального часу. Підвищена […]
Fresh Business Expo 2018
У Києві пройшла VII Міжнародна виставка в галузі плодоовочівництва України та країн СНД, яка тривала з 4 по 6 грудня поточного року. Захід є передовою подією B2B формату, присвяченою технологіям маркетингу, вирощування, зберігання та переробки плодоовочевої продукції.Унікальний захід в Україні присвячений повному циклу виробництва фруктів, ягід та овочів. Даний захід присвячений повному циклу виробництва фруктів, […]
Inprodmash & Upakovka – постреліз
Міжнародна виставка технологій для харчової промисловості Inrpodmash. Міжнародна виставка технологій для харчової промисловості “Inprodmash” щорічно відкриває осінній виставковий сезон. Ми обов’язково беремо участь у ній, тому що вона збирає багато виробників не тільки з України, а й із зарубіжжя. Цей рік не став винятком і, хоча виставка була трохи меншою, ніж кілька років тому, ми […]