Новітні технології у виробництві упаковки для харчової промисловості з системою Ultra Clean доступні в декількох моделях і лінійках машин компанії Effytec. Пакувальна машина із застосуванням технології ULTRA CLEAN повністю покрита спеціальною камерою ламінарного потоку для підтримки мікробіологічної безпеки і запобігання появи…
Особливості фасовки і подальшої термічної обробки згущеного молока
Згущене молоко з цукром — один із найпопулярніших продуктів серед населення та виробників кондитерських виробів. Його додають у чай і каву, з нього отримують різні десертні креми. Завдяки доступній ціні згущене молоко є одним з найбільш потрібних інгредієнтів кондитерської промисловості. Багато…
Все що треба знати про вакуумні насоси від Steiner
Вакуумні насоси займають важливе місце у виробничих процесах, забезпечуючи ефективне відкачування повітря та газів з різних ємностей і трубопроводів. Завдяки здатності створювати низький тиск, вони оптимізують процеси, знижуючи потребу в енергетичних ресурсах і підтримуючи високу якість продукції. При цьому вартість їх…
Інноваційні рішення в галузі гнучкого пакування
4 червня 2015 р. проходив міжнародний форум “Інноваційні рішення в галузі гнучкого пакування”. Метою цього заходу є демонстрування інноваційних, сучасних рішень, запровадження яких сприятиме підняттю результативності бізнесу пакувальних і харчових підприємств. Ми виступили зі звітом “Сучасний погляд на упаковку дой-пак: рішення…
Все що треба знати про хімічні насоси від Steiner
Хімічні насоси відіграють важливу роль у перекачуванні рідин та хімічних речовин у різних галузях, де потрібна висока точність і надійність обладнання. Вони застосовуються для транспортування широкого спектра рідких сумішей, включаючи агресивні та корозійні, забезпечуючи безпеку і стабільність виробничих процесів. Маючи відмінні…
Використання автоклавів Steriflow при виробництві готових страв за технологією “sous-vide”
Sous-vide – технологія приготування їжі, яка дуже популярна за кордоном, хоча у нас про неї говорять чомусь набагато менше, ніж про ту ж молекулярну гастрономію. Можливо, просто не всім зрозуміло, як вимовляються ці закордонні слова? А вимовляються вони “су-вид”, і в перекладі з французької…
Все що треба знати про систему відкачування з бочок від Steiner
Системи відкачування з бочок дозволяють полегшити процес транспортування продуктів, зберігаючи їх властивості та мінімізуючи ризик втрат. Для підприємств, які працюють з великими об’ємами рідин, вони є критично необхідними, адже дозволяють контролювати витрати, забезпечуючи стабільну роботу виробничих ліній. Замовити та купити їх…
Все що треба знати про дозуючі насоси від Steiner
Дозуючі насоси Prominent та SPC GROUP призначені для дозування різних речовин з високою точністю та регулярністю. Особливо актуальне їх застосування, коли йдеться про роботу з сумішами різної в’язкості та хімічного складу, дозволяючи зберігати стабільність та контроль над процесами незалежно від умов…
Все що треба знати про бочкові насоси від Steiner
Бочковий насос від виробників Finish Thompson, grün-pumpen, Prominent та Verderair використовується для переміщення рідин різної в’язкості, від водянистих розчинів до густих масляних субстанцій. Це обладнання забезпечує швидкий і безпечний процес перекачування без ризику забруднення рідини або втрати її властивостей. Спеціальна конструкція…
Все що треба знати про шестерні насоси від Steiner
Шестерний насос – один з найпоширеніших типів насосів, який застосовується для перекачування рідких або в’язких речовин. Його конструкція, що базується на роботі шестерень, забезпечує рівномірний і безперервний потік, дозволяючи підтримувати стабільний тиск у системі. Здатність працювати з рідинами різної густини та…
