Войта - Фруктоживильник

Фруктопитатель - это специализированное оборудование для точного и деликатного дозирования фруктовых наполнителей, варенья, джема, ягодных соусов и похожих продуктов в производстве мороженого, йогуртов, десертов и других пищевых продуктов. Система обеспечивает равномерную подачу ингредиента без повреждения структуры частиц, сохраняя натуральный вид и текстуру фруктовых включений. Идеально подходит для молочных заводов, кондитерских цехов и предприятий по переработке фруктов.

Стандартные характеристики:

• Деликатная подача продукта с помощью лопастного или шнекового механизма
• Совместимость с холодными и горячими фруктовыми наполнителями
• Система подачи с регулируемым давлением для точного дозирования
• Материалы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 316
• Интуитивно понятная сенсорная панель управления
• Легкая очистка CIP или ручная мойка благодаря модульной конструкции

Дополнительные опции:

• Система подогрева и поддержания температуры для теплых фруктовых смесей
• Интеграция с экструдерами и наполнителями мороженого
• Контроль массовой доли твердых частиц
• Подача из резервуара или непосредственно из варочного котла

Технические параметры:

• Производительность: от 100 до 1000 л/ч (в зависимости от модели)
• Объем бункера: 30-100 л
• Мощность: 1.5-3.0 кВт
• Точность дозирования: ±1.5%

Фруктоживильник - идеальное решение для производства премиальных продуктов с натуральными ингредиентами, где важно сохранить целостность ягод и однородность подачи. Благодаря высокой точности, гигиеничности и гибкости настроек, оборудование соответствует требованиям современной пищевой промышленности.