Автоклав Dali от компании Steriflow предназначен для пастеризации и стерилизации жидких и низковязких продуктов, таких как молоко, соусы и напитки. Он обеспечивает горизонтальное перемешивание продукта с низкой частотой, что способствует равномерному прогреву и предотвращает образование пленки или потемнение во время стерилизации.
Технические характеристики:
- Стандартные диаметры: 900 мм, 1300 мм, 1450 мм, 1600 мм, 1800 мм, 2000 мм.
- Вместительность: от 1 до 9 корзин в зависимости от диаметра.
- Движение: продольное перемещение на 15 см с частотой 15-20 раз в минуту.
Преимущества:
- Достижение результатов, подобных роторным системам, при меньшей стоимости и большей гибкости.
- Возможность обработки различных размеров упаковки в одной корзине.
- Низкие затраты на обслуживание благодаря простой механике с минимальным количеством деталей.
- Охлаждение упаковки осуществляется стерильной водой.
Типы упаковки и продуктов:
- Молочные продукты в пластиковых или стеклянных бутылках.
- Соусы в пакетах.
- Напитки в банках.
Автоклав Dali является экономически выгодным и эффективным решением для производителей, которые стремятся улучшить качество своих жидких продуктов без значительных капиталовложений.