Canning equipment. Horizontal autoclaves in the meat industry: features of modern designs
Популярність автоклавів в сучасному світі постійно зростає, і на це є об’єктивні причини. Правильно підібраний агрегат не лише полегшує роботу підприємства, але й забезпечує швидке приготування та зберігає більшість поживних речовин і вітамінів. Численні підприємства консервованої промисловості випускають сотні видів продуктів, упакованих у різні види тари: скляну, бляшану банку, напівжорстку, м’яку упаковку тощо. Незалежно від […]