ContiCooker — це інноваційне рішення для приготування вологих кормів для тварин (pet food) від компанії scansteel foodtech. Система оптимізує процеси варіння, пастеризації та стерилізації, забезпечуючи однорідну якість продукту та збереження поживних властивостей інгредієнтів. Що таке ContiCooker і для чого він потрібен?…

Промисловий гріндер у харчовому або кормовому виробництві — це не “просто подрібнювач”. Він визначає стабільність структури фаршу, концентрацію жиру (ризик “smearing/fat out”), пропускну здатність на піках, а також скільки часу лінія простоює на мийці та сервісі. Саме тому при виборі гріндера…

Правильний промисловий міксер у м’ясопереробці та виробництві кормів для тварин вирішує три задачі одночасно: швидке та рівномірне змішування, контроль структури/щільності суміші і гігієнічність (щоб партії не “підмішувалися” одна в одну). В модельному ряду scansteel foodtech доступні одновальні та двовальні міксери, а…